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有關東北粘糊麻辣燙的做法步驟和做法圖解
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有關東北粘糊麻辣燙的做法步驟和做法圖解
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東北粘糊麻辣燙
02-18
用料香菜任意根面任意克火鍋底料1小塊包芝麻醬3勺勺大蒜3瓣辣椒麪2勺鹽半勺雞精半勺麻油2勺香油一點點生抽少量東北粘糊麻辣燙的做法火鍋底料一小塊炒化,然後加適量水100g純牛奶。我忘記拍照片了水開放入喜歡的面,煮一...
好吃的老式東北麻辣燙
12-29
唯有美食能慰藉思鄉之情答應我,看完菜譜再動手不遲。搬運好友菜譜,原創在豆果用料幹辣椒若干個麻椒若干粒花椒若干粒郫縣豆瓣醬適量各類食材若干八角2個蔥一段好吃的老式東北麻辣燙的做法麻椒,花椒,蔥,用油炒出香味。也可...
東北麻辣燙(麻醬)
12-07
小時候吃的麻辣燙3元錢一碗,蔬菜都是自己隨便夾。多年之後麻辣燙的形式變化了很多,唯一不變的最愛仍舊是加麻醬版的麻辣燙。在外留學也常常想念這個味道。自己動手嘗試了一下,味道真的不差幾分。一點都不難不要嫌麻煩用...
正宗絕絕子東北老式麻辣燙
02-11
我覺得,生活的意義,就是吃得舒心。還覺得,生活的樂趣,就是自己動手吃得舒心。就醬[勝利]方法在小貼士用料火鍋底料半塊面克金針菇把芝麻醬勺正宗絕絕子東北老式麻辣燙的做法方法在小貼士方法在小貼士,也可以看分解截圖方...
自制麻辣燙(東北口味)
12-20
用料冷麪100克龍口粉絲1把海帶50克大白菜1片菠菜3棵香菜1根油菜1棵土豆1個幹豆腐絲30克花生100克撈汁醬油4勺陳醋2勺白砂糖1勺香醋1勺櫥邦醬油1勺蠔油1勺辣椒麪4勺幹辣椒1個蒜4瓣雞精2勺麻花椒1小勺熟芝麻2勺十三香1...
東北麻辣燙(老式)
08-27
本人座標英國~純東北妹子一枚,來到這邊最想念的就是我們大東北菜了…可惜這邊東北菜館沒有很多,而且做的也不正宗,於是開始在家自己研究做法。這個東北麻辣燙是我無意間做出來的,和我老家的麻辣燙味道簡直一毛一樣,解饞了不...
東北老式麻辣燙
03-23
用料牛筋面克玉米麪克自己想吃的菜東北老式麻辣燙的做法薑片和蔥段爆油炒香,加入火鍋底料,加適量水,湯底煮開後,撈出爆過的蔥姜段,下入泡好的牛筋面和粉,,煮開後加入事先準備好的菜品,煮開後撈出,準備調料兩勺生抽一勺蠔油一勺...
東北老式粘糊麻辣燙 禿嚕就完事了
05-30
搬運自抖音辛小志用料黃面等愛吃的食材東北老式粘糊麻辣燙禿嚕就完事了的做法需要的如圖如圖如圖如圖視頻說明...
在外地吃正宗東北麻辣燙
05-11
首先抱歉,這不是一篇具體做法的菜譜,只是一種方法的推薦用料老湯一大碗在外地吃正宗東北麻辣燙的做法在東北最喜歡的麻辣燙店裏打包鍋底料和調料(要與在店中的一模一樣)我是在吉林鎮賚最愛的一家店裏,妹妹去買好寄給我的煮...
東北麻辣拌
12-06
我不是廚房老手,第一做麻辣拌就如此成功,必須分享下(嘴太急,沒來及拍照,網圖見諒)此方爲有麻將和無麻將方子的結合版,不喜勿噴。用料麻將(東北麻辣拌的靈魂)2大勺加工後的熱油適量生抽1勺糖1勺醋1勺耗油1勺十三香1小勺雞精2小...
美味的東北老式粘糊麻辣燙🤩
03-27
身在南方的東北人最想念的就是東北的麻辣燙,奈何這邊找不到東北麻辣燙的店,只能自己做試一試了,竟然和東北的味道超級相似,喜歡東北口味麻辣燙的快做起來吧😜用料冷麪300克牛筋面300克香菜6-9根(大根)生菜10片木耳8-10朵幹...
東北+麻辣燙+家庭版+通透的感覺
01-26
新冠肺炎疫情期間,沒法出門,給媳婦解解饞。有啥放啥,麻辣燙就是講究一個雜😂😂😂用料蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬適量耗油適量生抽適量白糖適量火鍋底料適量牛奶1袋各種青菜適量蝦適量香腸適量方便麪適量芝麻醬適量小米辣適量...
東北麻辣燙
09-01
用料大蒜4瓣鹽2克芝麻醬6勺醬油4克雞粉2克辣椒油3勺麻椒1勺東北麻辣燙的做法選擇自己喜歡的蔬菜切好備用同時鍋中燒水蒜切碎將所有調料混合拌勻備用鍋內水開下入所有蔬菜燙熟如果有喜歡往麻辣燙里加葷菜的朋友應先將...
外賣口味版-東北老味麻辣燙湯底
01-09
只是用豆瓣醬➕火鍋底料➕牛奶的版本,除了咸和辣,個人感覺:沒有外賣麻辣燙的味道濃郁複雜,口味比較單一,爲了不等外賣送,出個易操作的外賣口味的版本。用料火鍋底料(牛油加辣椒渣那種)3勺,正常勺子大小芝麻醬3勺辣椒油若干奶粉...
不用火鍋底料的東北老式麻辣燙
12-21
以前自己做麻辣燙,總是加火鍋底料,雖然好吃,但是味道還是不是記憶中的那種,這次試了試不加的,沒想到超好吃,就是小時候的味道用料食用油多一點麻醬蔥薑蒜花椒大料各種香料有啥放啥玉米麪100克蔬菜乾豆腐絲火鍋丸子郫縣豆瓣...
東北麻辣燙/拌(麻醬口)家庭版
04-18
這個菜譜很多調料都是家裏現成的,放到一起發現很好吃!!所以最後有放圖片分享出來具體使用的調料。底料的多少根據自己口味調整就可以,我口輕放的量都比較少。口重可以多放麻醬和辣塊,喜歡酸甜口就多放糖醋。用料喜歡的面/...
比訂外賣還快手的東北麻辣燙
12-31
麻辣燙真的超省事,比訂外賣還快用料蔥薑蒜火鍋底料1/16熱水食材一半左右牛奶1袋丸子類東北冷麪蔬菜類芝麻醬麻將加鹽、水、生抽、雞精、半勺紅糖攪拌均勻比訂外賣還快手的東北麻辣燙的做法準備好各種食材備用。將豆皮...
【自制】東北麻辣燙
02-04
每一個東北人的情懷食譜裏,都少不了一碗【東北麻辣燙】用料芝麻醬1勺辣椒麪2勺香菜適量蒜半顆蔥適量白芝麻適量胡椒粉少許鮮抽2勺陳醋2勺花椒油少量【自制】東北麻辣燙的做法把想吃的配菜下鍋煮熟,撈出備用配料調好澆上...
吃完舔碗底的!東北老式黏糊麻辣燙!不好吃來打我!
12-23
驚!每次刷抖音看快手,甚至在某紅書上都會看見的黏糊麻辣燙!本人給琢磨出來了!是俺這輩子吃過墜好吃的麻辣燙了!秒殺某國福!某亮!吃撐了別怪我~用料蠔油適量味達美適量白糖適量火鍋底料適量寬粉幾根冷麪一把土豆半個金針菇一小...
東北蒸粘糕
03-26
從小生活在東北小城,去小姨家做客的時候吃過一次,如今背景離鄉,想念這口兒。用料粘米粉800克水水適量芸豆(也可用紅小豆代替)300克東北蒸粘糕的做法芸豆用適量水放入電飯煲中,按煲湯鍵,煮好燜一個個小時。煮熟的紅豆瀝乾水分...
東北粘豆包
05-18
離開老家農村之後,就沒吃過粘豆包了,今天找找童年的回憶,做上一鍋!用料糯米粉適量脫皮綠豆100克白糖15剋剋鹽2克東北粘豆包的做法綠豆提前一天泡好,蒸熟,搗碎並放入白糖和鹽然後把豆沙包進糯米糰子中上火蒸熟糯糯黏黏的粘豆...
自制東北麻辣燙
06-11
在海南想吃一碗麻辣燙只有楊國福,或者張亮,死貴,難吃。趕緊自己發明了一碗,這個圖片是第二天早上做的。東西較少,我下面用料是頭一天晚上做的。15塊錢能做一大盆。和大姨一起呼嚕呼嚕都吃了!用料芝麻醬2勺丸子類隨意姜2片蒜...
東北粘火勺
03-15
用料紅豆餡50克/個糯米粉500克溫水370—400克食用油(抹手上防止麪糰粘手)少許克東北粘火勺的做法溫水和好面(根據麪粉吸水量添加水75%—80%)分割麪糰,每個60g豆沙餡也團好每個50g(喜歡大餡可增加餡料克數,覺得50g不好包可適...
東北版加牛奶的麻辣燙
02-15
和我在長春吃的一毛一樣(麻醬汁我沒有澆上去看個人喜好啦)用料各種丸子各種豆製品各種面各種青菜━━━━🧡這倆2選1🧡2種都好吃牛油火鍋底料1塊豆瓣醬花椒幹辣椒━━━━牛奶1袋薑末蒜末糖鹽雞精辣椒油/紅油花生碎━━...
東北粘豆包
10-24
用料芸豆6把紅豆3把玉米麪120g大黃米麪500g東北粘豆包的做法準備:1先將大概盛粥的勺大概6勺大黃米麪,一般超市沒有,糧店有,3勺左右玉米麪,用熱水和麪,稍微硬些,蓋子蓋上,醒一宿。2將芸豆大概手掌那麼大抓6把和紅小豆3把,洗下,用...
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