雞心炒尖椒（簡單易上手，不需要放各種調料）
這是我們家最傳統的做法，好吃還簡單。尖椒你們可以換成辣的不辣的青椒都可以。用料雞心適量（我大概是1斤的量，500g）尖椒5-6個料酒適量老抽適量生抽適量蒜頭3個雞心炒尖椒（簡單易上手，不需要放各種調料）的做法1.雞心買回來都...
不需要調料包都超好吃水煮魚
這是一道客人來必燒的硬菜，不需要調料包，吃起來乾淨，看上去又很厲害的一道菜…這是自己燒了差不多幾十次調整出來的，保證好吃不睬雷！！😜用料雞蛋白1個火鍋底料一小塊豆瓣醬3勺姜鹽料酒幹辣椒若干個蒜多瓣八角2個香菜花椒黃...
只需要兩種調料的麻辣燙
只用到了火鍋料和芝麻醬，不喜歡芝麻醬的只放一種調料就行了，超級簡單用料火鍋料一大勺芝麻醬一小勺純奶一袋方便麪或者其他各種食材適量只需要兩種調料的麻辣燙的做法準備好所有材料可以換成任意喜歡的，我是家裏有啥就用...
夏日宵夜：蒜香毛豆（不需要複雜的調料）
宵夜江湖，一定不能少用料毛豆400克陳醋1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒15克毛豆香料蒜泥1勺花椒10粒八角5個幹辣椒5個夏日宵夜：蒜香毛豆（不需要複雜的調料）的做法煮毛豆：大火熱水加一點油（爲了防止毛豆變色），少量鹽，煮15分鐘，撈出用冷...
臘味蒸芋頭｜不需要任何調料
廣東有句話說“秋風起，食臘味”，就是入秋以後，臘味的飄香真的很暖胃。臘味的做法多種多樣，來個簡單一點的吧。用料芋頭1/4個臘腸1/2根潤腸（豬肝腸）1/2根臘鴨腿1只蔥花少許臘味蒸芋頭｜不需要任何調料的做法臘鴨腿溫水泡20～30分...
超級簡單奧爾良烤翅，只需要一種調味料，不焯水不放油新手也能輕鬆get
用料味好美新奧爾良烤翅調料1包雞翅4-6個超級簡單奧爾良烤翅，只需要一種調味料，不焯水不放油新手也能輕鬆get的做法主角是它🖕一包調料+少半碗涼水攪拌均勻雞翅洗乾淨兩面化幾刀後醃製(過夜更入味或者提前兩到三小時)預...
各種調味料
糖：蒜末：香油：醋：生抽：蠔油=1：3：2：2：3：2白糖、生抽、蘋果醋按照1:1:1的比例調成一小碗。芝麻醬：醬油：白醋：白糖：蒜末：香油=1.5：2：2：2：2：一丟丟用料料酒1勺各種調味料的做法還要增些香：在鍋中加入切絲香蔥1根、香菜1根（小桌兒忘了買）、香葉1片...
不喜歡各種調料
用料馬蹄，甜米酒十來個馬蹄，三勺甜米酒不喜歡各種調料的做法把馬蹄和紅棗清洗乾淨，馬蹄要費點功夫哈😊加水和冰糖煮二十分鐘小貼士煮點最好放一點紅糖，這樣顏色好看...
不用各種調料的西紅柿牛腩湯
陰天在家做一道美味的濃湯，既有營養又可以消磨週末的美好時光，而且還不用放太多的調味品，健康又美味。用料牛腩350克西紅柿2個土豆2個山藥1根鹽3克姜適量花椒適量大蔥1根油適量不用各種調料的西紅柿牛腩湯的做法先準備好...
只需要一種調料的照燒翅根
用料雞翅根6個味好美照燒醬30克只需要一種調料的照燒翅根的做法雞翅根一切爲二用味好美的照燒醬醃製半小時如圖醃製完的底料照燒醬也不要倒掉等下還需要加到鍋裏燒熱油後加入翅根煎一面煎到微微焦黃再翻面煎另外一面...
不需要調料的竹筍炒臘肉
春天又是吃竹筍的季節啦，竹筍炒臘肉安排上！用料臘肉一小塊春筍兩根蒜苗一根不需要調料的竹筍炒臘肉的做法竹筍焯水切片，蒜苗切段臘肉焯水後切片先把肥肉放入鍋中炒出油，若油過多，可以倒出多餘的油，再加入瘦肉翻炒加入筍片和...
只需要一種調料的撈汁小海鮮
鮮香美味用料各種海鮮適量檸檬半個小石窯小海鮮拌汁調味料一罐只需要一種調料的撈汁小海鮮的做法喜歡的海鮮準備一些清理乾淨。鍋中燒水，加入薑片和花椒煮開。放入海鮮煮熟撈出過冰水備用。海鮮瀝乾水份放入盆中。加入...
家庭版香煎秋刀魚只需要3種調料超簡單
喜歡吃秋刀魚，沒太有刺據說這個魚都是野生的所以更放心給孩子們吃。用料秋刀魚4條迷迭香2克黑胡椒2克鹽2克料酒3勺檸檬3-5片家庭版香煎秋刀魚只需要3種調料超簡單的做法秋刀魚洗乾淨放盤子裏用料酒醃製20分鐘，去一下腥...
清燉排骨湯(不需要調味料)
用料排骨790克姜3片蔥適量鹽適量料酒2小勺清燉排骨湯(不需要調味料)的做法沸水中煮一下排骨去髒和血沫。煮3成熟，也就是表面變色了，看到明顯的血沫，倒出，上燉鍋，加些油，爆生薑，待生薑爆出香味，加水，加排骨，注意油遇水會炸，所以爆...
酸菜魚（超家常版不需要買酸菜買調料包買醬的那種）
這是家裏反覆做過很多遍、想吃隨時吃到的、可以解饞的那種！不是追求正宗或者複製太二的版本喲！兩小時快手痠菜白醋作弊法：用料凍石斑魚柳5片約350g小米椒10個花椒20粒蒜5瓣京蔥半根黃瓜（配菜隨意）1根腐竹（配菜隨意）2條粉條（配...
不放水不放調料的超香炒雞
每次回老家，都會吃家養的土雞，雞皮都是彈牙的，雞肉不用醃，也不加過多的調味料，全程不加水，全程不加水，全程不加水，吃的就是雞本身的鮮香。後來發現媽媽放豬肉一起炒，爲什麼呢？原來雞的香味會溢出，豬肉會吸收雞的香味。炒好後肉比...
只需要三種調料的東坡肉
這道菜雖然費時較多，但其實步驟很簡單，宴客很有排面又好吃😋用料五花肉500克大蔥1根姜5片黃酒300克生抽5勺冰糖40克只需要三種調料的東坡肉的做法選一塊方正點的大塊五花肉，放薑片大蔥少許鹽煮開20分鐘，這一步既是爲了去...
萬能大棗泥（不放一滴水，不用料理機，只需三種材料。）
一，做這個，主要是因爲三伏天，家裏的大棗放不住了。所以也沒有各種稱重，用量都是比較隨機的，自己記錄一下用料和步驟。二，又因爲本人在減肥，所以不放任何糖和蜂蜜。本身大棗蒸過就很甜了。三，喜歡豐富口感的可以加入山楂和冰糖...
超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱
不需要烤箱，不需要放油，自己在家做烤肉(｡･ω･｡)ﾉ♡用料各種肉喜歡多少就多少克洋蔥根據口味來定個鹽適量克胡椒粉適量克料酒適量勺醬油適量勺烤肉醬適量勺電餅鐺超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱的做法提前將肉切片，然後加...
不需要調料的咖喱雞肉飯
我是不會做飯的黃小喵，分不清老抽和生抽，不吃味精雞精，做飯基本只有蠔油和鹽，男朋友教我做的咖喱雞肉飯然後就愛上了做咖喱……用料咖喱1塊雞腿2只土豆1個洋蔥半個（可不放胡蘿蔔半根料酒1勺青辣椒1個（可不放）不需要調料的咖...
只需要兩種調料的烤鮁魚
鮁魚鮮嫩肥美，用烤箱做魚省事兒又健康，不需要刷鍋用料鮁魚（去骨的）2蒸魚豉油2勺黑胡椒油只需要兩種調料的烤鮁魚的做法烤箱預熱220度，烤盤倒油，魚皮魚腹沾一層薄油魚腹朝上，倒蒸魚豉油抹勻翻面魚皮朝上，撒黑胡椒（磨得比較細）220...
只需要三種調料的廣式脆皮燒肉
用最簡單的調味料就可以做出味道絕不遜於外面買的脆皮燒肉！烤好的肉外酥裏嫩，完全不油膩，非常值得一試！用料五花肉一塊五香粉適量粗粒海鹽適量白醋適量只需要三種調料的廣式脆皮燒肉的做法將五香粉和粗粒海鹽混合均勻，塗抹...
不用各種調料的簡易版烤雞（烤箱版）
這是一道小白也能做出的美味烤雞，說實話，我第一次做都難以置信能這麼好吃，不要太佩服自己了哈哈，當晚就光盤了，小朋友只吃一個雞腿（不給他吃太多），兩斤的雞被我和隊友消滅光光了，再斟上一杯自釀的青梅酒，簡直不要太配。用料靚雞...
只需要四種調料的小酥肉香酥可口
簡單的小酥肉食譜，酥脆可口，一點不輸給火鍋店。剩餘吃不了的可以放入冰箱冷凍，燉湯時放一些味道也是很不錯的。用料五花肉或裏脊肉300g土豆澱粉80克雞蛋2個花椒8g鹽5克只需要四種調料的小酥肉香酥可口的做法取300g五花肉...
不需要蛋黃的抹茶冰淇淋（只要三種材料）
我們家一般不買冰淇淋，因爲市面上的對我來說都太甜了。我也寫過做普通冰淇淋的方子，但那個要加蛋黃還要攪拌，還是覺得太過麻煩。直到…最近我發現了更簡單的，只要三種材料的icecream～不過雖然這款冰淇淋的甜味可以按照口味...