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有關蒜泥茄子豆角的做法步驟和做法圖解
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有關蒜泥茄子豆角的做法步驟和做法圖解
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蒜泥茄子豆角
09-20
甘肅家常涼菜,好好吃哦…酸爽夠勁兒用料茄子2根豆角100g蒜泥10g紅辣椒10g植物油50g醋適量鹽適量蒜泥茄子豆角的做法茄子洗淨切條,豆角洗淨掰成段,蒜剁成泥,紅椒(做湘菜的那種辣辣的小紅椒纔夠w味兒)剁碎。隔水蒸熟茄子、...
蒜末茄子泥
09-26
這道菜是爸爸的拿手好菜,但是爸爸已經去世了,跟爸爸做的有些出入,但也還可以好吃,拿出來跟大家分享一下🤗用料大蒜若干瓣茄子3條鹽適量生抽適量糖適量蒜末茄子泥的做法第一步忘記拍照了,茄子切滾刀狀,冷水下鍋煮透,如圖,茄子...
2種涼拌蒜泥茄子東北蒜泥茄子
08-05
小茄子上市了,小夥伴兒們趕緊的,蒜泥茄子做起來。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超簡單版東北蒜泥茄子:經常看見賣東北小菜攤位的就是這樣的。1,茄子蒸熟,撕條,晾涼。2,搗大量蒜泥(建議用蒜窩窩搗,加點鹽搗成黏糊糊那種,...
蒜泥豆角
02-10
喜歡蒜泥,喜歡豆角,關鍵是要煮爛,關鍵是蒜泥用料豇豆200克大蒜5瓣生抽1勺醋1勺香油少許蒜泥豆角的做法豆角洗淨,水煮爛蒜泥,加生抽,醋,香油調汁澆上去...
蒜泥油拌豆角
12-29
用料長豆角400克蒜泥油2勺醬油1勺鹽2克糖2克蒜泥油拌豆角的做法把豆角挑好,洗乾淨,備用煮水,加入食用油!水煮開了,下入豆角!待變色,煮熟了,撈起裝盤!蒜泥油加入醬油和鹽!攪拌均勻,淋入豆角上盤咯!...
蒜泥茄子—豆瓣醬版
05-07
用料豆瓣醬3勺蒜6瓣朝天椒一個茄子3個香油一勺蒜泥茄子—豆瓣醬版的做法茄子洗淨用蒸鍋蒸熟晾涼,用手撕成小條裝盤備用。準備一個碗放入豆瓣醬、香油,把蒜瓣研磨成蒜泥,朝天椒切末,混合到一起,可以少加一點水稀釋一下。最...
蒜泥醬茄子
08-27
用料茄子2個大蒜8瓣生抽3勺老抽1勺糖小半勺雞精小半勺鹽小半勺十三香小半勺水半碗油6勺蒜泥醬茄子的做法茄子切條下鍋煮熟熟了撈出,擠幹水,不能有水份將所有調料放碗中,蒜要切成末放碗中,然後攪拌讓調料溶化,切記油不要放...
大蒜茄子泥
11-26
這道菜是小時候外婆的味道!茄子烹飪比較麻煩一般都要過油鍋,我這道菜烹飪起來比較簡單,而且味道很不錯!用料茄子若干大蒜一個小蔥若干大蒜茄子泥的做法上鍋蒸茄子大蒜切碎,備用下油鍋爆香大蒜放入茄子炒到糊放入鹽和蔥既可...
蒜泥搗茄子
06-05
用料茄子2個香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥搗茄子的做法準備長茄子2根,去頭去尾,洗淨備用。準備4瓣蒜。大蒜搗碎。開始調料:適量鹽,2勺生抽,1勺陳醋,1勺香油。攪拌均勻備用。茄子隔水蒸熟,盛到大盆中。用擀麪杖,將茄子搗成泥。...
蒜泥蒸茄子
12-14
向大佬交作業抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1頭耗油適量糖適量雞精適量蒜泥蒸茄子的做法茄子上鍋蒸十分鐘,切口裝盤備用。蒜切成沫,起鍋燒油,將蒜末炒出香味後進行下一步。加入耗油,耗油爲主要調味品,這裏以將蒜末全部...
茄角之戀——蒜香茄子燒豆角
12-27
馬上要到中午了,今天給小姐妹整個下飯菜茄子炒豆角,賊拉下飯,趕緊動起來吧!用料茄子1個豇豆250克幹辣椒3個蒜5瓣雞精5克鹽2克味極鮮醬油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之戀——蒜香茄子燒豆角的做法準備好以...
蒜泥伴茄子
08-26
這個真的超級簡單快捷方便,原來茄子跟蒜泥如此絕配。用料茄子三根蒜頭適量「我用了八瓣」喜歡蒜泥的可以多弄點生菜葉適量美極鮮適量醋適量麻油適量蒜泥伴茄子的做法準備好所有材料,茄子切斷,蒜拍碎,不用拍的太泥。將茄子...
蒜味茄子泥
01-02
今天上道不費油的美味茄子——蒜味茄子泥!很普通的食材,很簡單的做法,可吃在嘴裏,淡淡的蒜香伴着茄子泥的細滑口感,讓人很懷想的舊時味道。用料紫皮茄子2個蒜粒芝麻醬精鹽適量辣椒油蒜味茄子泥的做法將茄子洗淨去蒂、去茄...
蒜泥茄子醬
01-04
茄子是我灰常愛吃的一種家常菜,一般人都用茄子炒着吃,這常常需要用到大量的油,但我喜歡蒸着吃,這樣少油更健康,而且味道也不錯。今天用到的大量配料就是殺菌解毒的蒜泥,也是我比較偏愛的口味,能讓茄子更香。來看看步驟吧。第...
茄子豆角
06-26
素菜也可以很下飯,不信你就試試看👀用料茄子2個四季豆300克(愛吃就多買)蒜頭3瓣蠔油2-3湯勺鹽少許茄子豆角的做法備菜:①蒜頭切片②四季豆掰斷洗淨③茄子切段油熱之後茄子切段,如果提前切,就要泡水裏,不然容易發黑(被氧化),切...
蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)
08-09
這是一道健康的菜,蒸菜營養成分幾乎不會流失,喜歡蒜香味的童鞋可以嚐嚐,夏天我最愛吃的一道菜,分享給大家用料土豆1顆茄子1顆豆角幾根西紅柿1顆青椒1顆蔥薑蒜適量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)的做法準備食材,愛吃啥多放啥,沒有...
蒜泥烤茄子
01-16
想念路邊的小燒烤~用料茄子2個大蒜1頭小蔥1根小米椒1個油適量蠔油1小勺醬油1勺糖適量蒜泥烤茄子的做法準備食材茄子兩面刷食用油,烤箱上下火、200度、25分鐘。烤軟至熟。用烤茄子的時間做蒜蓉醬:大蒜1頭、切碎,油鍋小火翻...
蒜泥拌茄子
09-19
用料茄子2個蒜6瓣生抽4勺米醋2勺鹽3克香油2勺蒜泥拌茄子的做法茄子去蒂清洗乾淨,切段,放入蒸鍋蒸熟,用筷子輕輕插一下能插動就可以了蒸熟的茄子晾涼後撕成條蒜瓣清洗乾淨放入一點鹽放入蒜臼裏搗成泥將蒜泥挖出來倒在茄子...
蒜蓉茄子泥
10-05
喜歡吃茄子又怕油膩的可以選擇這樣做用料茄子若干辣椒個人喜好添加蒜頭若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切條,蒸/煮熟,軟軟的,筷子能夠搗爛。辣椒,蒜蓉切碎。少量油燒熱,辣椒,蒜下鍋炒出香味,加入蒸熟茄子,加適量鹽,雞精。出鍋。。。...
蒜泥茄子🍆
07-06
用料茄子3個大蒜4瓣鹽0.5克生抽1.5勺香油1勺蒜3~5瓣蒜泥茄子🍆的做法1…3箇中等長茄子🍆2…上鍋水開蒸9分鐘1…蒸好後,涼一會,用手撕成一條一條即可,然後把調好料汁澆上去就好,好了,這就是今天和兒子新學的一道菜(蒜泥茄子)...
蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)
09-28
用料茄子2個大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺鹽適量小米椒2個香菜1根蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法茄子削皮,上鍋蒸10分鐘準備調味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,鹽適量蒸好的茄子手撕成條撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺...
烤蒜泥茄子
12-07
最近特殊時期,大家都在家呆着,今天想吃烤茄子,自己動手了烤完後,朋友建議:整個烤,軟拿出來切,放調料繼續烤,這樣才更好吃~(下次試試)裸茄子10分鐘,加上蒜泥醬後再烤5-6分鐘用料茄子1個大蒜1個瓣生抽1勺鹽少許菜油和大蒜是1:1比例...
蒜泥茄子
03-16
夏天的一道美食用料茄子3個大蒜8瓣醋1小勺生抽2勺香油1勺藤椒油1小勺蒜泥茄子的做法茄子洗淨上鍋大火蒸6-8分鐘蒜用刀拍一下擀麪棍搗成蒜泥放生抽醋香油藤椒油茄子撕成一條一條的澆在茄子上即可小貼士十分鐘搞定,蒜要...
蒜泥茄子(涼拌茄子)
11-03
最簡單家常的做法,味道卻好極了。快手少油的家常菜。用料長茄子兩根蒜五瓣香菜少許蒜泥茄子(涼拌茄子)的做法長茄子上鍋蒸熟,筷子輕易搗爛的地步。拿出鍋用手順紋理撕開,或者用筷子扒拉開。總之弄成絲狀就好。也可以切成幾...
蒜泥長豆角
09-14
長豆角又叫豇豆,是夏秋季節的時令蔬菜,做法特別多,一般最常見的做法就是炒來吃,但是炒着吃不那麼容易熟,並且油一定要放得多才能好吃,所以吃起也並不是那麼健康。眼下雖已立秋,但是天氣依然炎熱,所以小編推薦大家一種長豆角最...
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