早餐食譜

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開胃好吃的番茄蝦丸

開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖

蝦的營養極爲豐富,蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,肉質鬆軟,容易被寶寶吸收,而且含有豐富的鈣元素

關鍵既營養又美味,怎麼做都好吃,搭配番茄更是美味又開胃,一起做起來吧!

用料  

蝦仁 125克
蛋白 20克
澱粉 8克
蔥姜 適量
少許
西紅柿 1個

開胃好吃的番茄蝦丸的做法  

  1. 1,基圍蝦去蝦頭蝦線,留出蝦仁部分備用

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第2張
  2. 2,生薑切絲,放在溫水中,將蝦仁放在姜水中浸泡15分鐘左右,去腥

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第3張
  3. 3,一點小蔥,蝦仁,加蛋清放在輔食機中打成泥,加入8克澱粉,攪拌均勻

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第4張
  4. 4,鍋中燒水,用手的虎口擠蝦丸,放入水中,煮3分鐘左右,撈出待用

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第5張
  5. 5,西紅柿開水去皮,切塊

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第6張
  6. 6,起油鍋,爆香一點香蔥,放入西紅柿,炒至西紅柿很軟懶的狀態,加入適量鹽調味,倒入煮好的蝦泥丸上

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第7張
  7. 一盤好吃營養的西紅柿蝦丸就做好啦

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第8張
  8. 開動吧

    開胃好吃的番茄蝦丸的做法步驟圖 第9張
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