兒時的早餐,常常能吃到番薯粥,如今成家了,自己很少做早餐嘍。都說要多吃五穀雜糧,而且喝粥養胃,那就從樸實無華的番薯粥開始吧。番薯是婆婆種的,糙米是大米中營養成分保留最多最全的米,所以,大家要少吃精米,多吃粗糧哦。
用料
番薯糙米粥的做法
頭天晚上將番薯洗淨、削皮、切塊兒,淘洗約100克糙米,把番薯塊兒和糙米倒入電飯煲,加水約1升,選預約功能,第二天一家人的早餐就有着落啦。至於配菜,是我之前做好的酒糟魚和醃辣椒,這個配粥是極好的了。
小貼士
預約時間設定要比起牀時間提前一點,因爲電飯煲煮好粥後,要好一會兒才把裏面的氣體放完,氣不放完電飯煲就打不開。