早餐食譜

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蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)

蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)的做法步驟圖

不僅可以給我們提供能量,適當的食物搭配還可以爲我們的身體帶來養生的作用。今天做到這道養生粥可以改善便祕,安神養心。

用料  

紫薯 1個
薏米 20克
蓮子 40克
糯米 1杯
家裏沒有紅豆了,還可以適當增加一些紅豆和百合。

蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)的做法  

  1. 紫薯去皮切小塊,糯米、蓮子、薏米洗淨浸泡一小時。蓮子需要去心,心是苦的。最好購買無心蓮子。

    蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)的做法步驟圖 第2張
  2. 經過浸泡過的食材更容易熬煮。大火煮沸轉中火繼續熬煮一小時後關火十分鐘就可以食用了。

    蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)的做法步驟圖 第3張
  3. 熬製好的粥,軟糯鮮香。

    蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)的做法步驟圖 第4張
  4. 可以根據自己的味蕾添加一些白糖或者是鹽😉。我加了兩勺白糖,太愛了🤩

    蓮子薏米紫薯糯米粥(男女老少皆宜)的做法步驟圖 第5張

小貼士

每種食材的功效不同,我們可以根據自己的身體狀況自由搭配。