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清新與醬香的碰撞生菜包

清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖

用料  

胡蘿蔔 1條
九層 一棵
肉碎 300g
蒜頭 3片
指天椒 1只
醬油 1大匙
生粉/豆粉 1大匙
海鮮 1大匙
魚露 一大匙

清新與醬香的碰撞生菜包的做法  

  1. 把紅蘿蔔切粒、九層塔的葉子切碎

    蒜蓉,同紅辣椒切粒備用

    清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖 第2張
  2. 先用醬油、糖、豆粉把肉碎攪拌均勻

    清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖 第3張
  3. 一勺海鮮醬、加一勺魚露攪拌成醬汁

    清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖 第4張
  4. 然後熱鍋下橄欖油,炒香蒜蓉,把肉碎炒變色

    清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖 第5張
  5. 加入醬汁和椰糖

    清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖 第6張
  6. 最後加入紅蘿蔔粒,

    九層塔落去炒至比較幹身,

    最後加入紅辣椒

    清新與醬香的碰撞生菜包的做法步驟圖 第7張
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