玫瑰醬餡餅

自己做的玫瑰醬，真材實料，玫瑰花香很好聞，做成餡餅，也是很美味的哦。鬆鬆軟軟的餡餅，搭配着甜甜又香香的玫瑰醬，別提多好吃啦！

用料  

玫瑰醬餡餅的做法  

1. 將麪粉放入廚師機桶中

2. 加入酵母、雞蛋和清水（清水不要一次性放入，要根據麪糰的軟硬適當調整）

3. 啓動廚師機，將麪糰揉光滑，將麪糰放到盆子中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至2倍大

4. 發酵好的麪糰排氣，切成小劑子

5. 將小劑子擀開成包子皮樣子

6. 放入玫瑰醬，收口要收緊哦，不然玫瑰醬流出來就不好看啦

7. 將所有的餡餅都包好，醒發20分鐘左右

8. 電餅鐺上刷薄薄的一層油，將餡餅烙至兩面都金黃色即可

9. 好吃

小貼士

水不要一次加入，要根據麪糰的狀態來調整哦。