拌米線 食譜坊 小吃 8.29K 大中小設定文字大小 核心在配料：香菜，香蔥，雞縱菌和裏面的油（或者用香油），生抽，陳醋（醬油，醋比例2:1）（孩子老人吃我沒有放辣，喜歡吃可以加酸醃菜或者辣椒油，鮮椒圈） 用料 米線 400克 雞縱菌（沒有也可以用香油2勺） 適量 生抽 6勺 醋 3勺 香菜 香蔥 適量 拌米線的做法 香菜香蔥切碎 放入雞縱菌和裏面的油，（沒有可以用香油） 備用 醬油6勺，陳醋3勺（2:1）喜歡吃辣可以加辣椒油1勺 米線 先泡後煮（筷子輕輕一捏就斷纔可以，因爲要過水會回硬） 提前備好的溫水再過一遍水 撈出 澆汁 特別好吃 😋 TAG標籤：米線 好吃 拌米線 #
