涼米線

第一次拌涼米線，料汁取自知乎上“添飯小哥哥”的雞絲涼麪的配料。配菜的話按自己喜好，可多可少，所以我寫的適量，小米辣的話，不能吃辣的可以不放。

用料  

涼米線的做法  

1. 把米線沖洗一下放到碗底，再把配菜切絲，部分燙熟（韭菜，豆芽，胡蘿蔔，木耳）碼到米線上，花生米烤熟，或者炸熟。

2. 料汁第一步，放入以上調料，用熱油潑入。

3. 料汁，第二步，再加入以上調料。

4. 最後撒上蔥花香菜，烤熟的花生米，再瘋狂攪拌均勻，就可以了。超級好吃，快試試吧！