保定孫大媽小吃培訓-黃燜雞米飯做法 食譜坊 小吃 6.6K 大中小設定文字大小 用料 雞腿 2個 香菇 適量 青紅椒 2個 薑片 適量 土豆 1個 金針菇 1把 米飯 1碗 保定孫大媽小吃培訓-黃燜雞米飯做法的做法 將雞腿肉剔骨,切成小塊狀。 在雞腿肉中加入料酒,再加入生抽,醃製一會。 將準備好的土豆,切成滾刀塊,將香菇切成小塊狀,將青椒切成絲狀,將胡蘿蔔切成條狀。 起鍋燒油,將薑片放在鍋中,在撒入適當的辣椒面。 將醃製好的雞腿肉一同放入鍋中。 再在鍋中加入切好的香菇。 加入適當的醬油或是生抽,加入幾塊冰糖,加入適當的鹹鹽,再在鍋中加入適當的清水。 再將準備好的青椒、胡蘿蔔、金針菇、土豆塊放入鍋中,一同燉煮。 加入蒜瓣,用來調味。 加入幾粒小米椒,煮好後盛出即可,再在其中加入一點蔥花。準備一碗白米飯,我們可以開動了! TAG標籤:小吃 米飯 黃燜 大媽 培訓 #