加牛奶的麻辣燙真的很好吃

以爲網傳加牛奶的麻辣燙是黑暗料理，做完之後我連湯都喝了，好吃哭了！！因爲用的火鍋底料是我最愛吃的那款，我甚至覺得比楊國福張亮還好吃。

用料  

加牛奶的麻辣燙真的很好吃的做法  

1. 肥牛焯水，其他配菜洗乾淨切好備用。

2. 起鍋燒油，小火炒火鍋底料，底料化後，放蔥段、薑片。

3. 倒入一盒牛奶，我用的是250g的。

4. 先放入葷菜。

5. 把芝麻醬兌水攪拌成如圖的樣子，看起來很噁心，但是很香，很提味。一定要少量多次倒水。

6. 把攪拌好的麻將倒入鍋中。（目前看起來還是有點噁心的😂）

7. 放素菜，並倒入跟牛奶等量的開水。放入鹽調味。

8. 煮蔬菜的這個時間搗一個蒜泥，蒜泥搗碎後，搗一點點白開水，放一點鹽、味精。

9. 蔬菜不用煮太久，斷生就閉火，把蒜泥澆在上面，絕了！！