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小米鍋巴不油炸

小米鍋巴不油炸的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

小米,麪粉,雞蛋
奇亞籽,白芝麻
肉桂粉,五香粉,孜然粉,鹽,橄欖油

小米鍋巴不油炸的做法  

  1. 小米洗淨清水泡一個小時,涼水上鍋25分鐘,取出放涼。

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  2. 蒸好的小米中放入麪粉、白芝麻、奇亞籽、五香粉、肉桂粉和鹽。

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  3. 加入雞蛋、橄欖油拌勻。

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  4. 團成小圓球。

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  5. 電餅鐺預熱,小圓球在手掌心壓成小圓薄片,放電餅鐺烤至兩面金黃,脆脆的。

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  6. 出鍋時撒上孜然粉,香!

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