秒殺快餐店的酥脆薯條🍟

外面咔嚓咔嚓裏面軟軟的簡直棒極了！

用料  

秒殺快餐店的酥脆薯條🍟的做法  

1. 削兩個大土豆切條，過水

2. 火燒開煮兩分鐘

3. 撈出用廚房紙吸乾

4. 放大盆裏慢慢加澱粉搖勻

5. 均勻成這樣，很薄很一層就好了

6. 手放油上有一點點熱了全倒下去中火炸

7. 三分鐘左右透亮了之後撈出

8. 再開大火復炸一遍，大概也是兩三分鐘，表面金黃就可以，着急弄別的事情，沒有好好拍照，但是是嘎嘣脆哦！

小貼士

喜歡有點鹹味的可以在煮的時候加一勺鹽哦！夏天我怕渴的老找水，戴口罩也不方便喝。