銀魚乾水蒸蛋 食譜坊 蒸蛋 2.31W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 兩個 小銀魚 十來條左右 銀魚乾水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 銀魚用溫水泡發（愛吃嚼勁泡40分鐘左右，愛吃軟的泡一個半小時左右，自己根據魚的硬度決定時間）泡好後撈出用少許醋和生薑抓一抓，然後洗淨。 文字見圖 文字見圖 蒸至6分鐘左右放上幾條整銀魚再蓋鍋蓋蒸3分鐘，然後撒上蔥花末淋上芝麻油。 淡口朋友到上一個步驟即可開吃，我家重口因此：拍一小塊姜，倒入生抽，加少許黑胡椒。 文字見圖 TAG標籤：幹水 蒸蛋 銀魚 銀魚乾水蒸蛋 好吃 #
