純素椰漿杏仁奶熱可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa
非常時期不得已告別了市面上的各類高糖高熱量飲品,卻突覺身體輕盈不少。
然而漫漫冬日裏寒風瑟瑟,身體卻也偶爾需要些熱量支撐。
宅家時期不妨自己在家嘗試更健康的做法。
用料
椰奶 | 175克 |
杏仁奶 | 155克 |
楓糖漿 | 15-30g |
花生(烘焙) | 15克 |
無糖可可粉 | 30克 |
海鹽 | 一小撮 |
杏仁碎(裝飾) | 2顆 |
椰絲(裝飾) | 一小撮 |
純素椰漿杏仁奶熱可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa的做法
小貼士
1⃣️花生粒烘焙:烤箱180度10分鐘烤制後晾涼。
杏仁碎同理,整粒烘烤後用刀切碎備用。
2⃣️花生也可用花生醬替代,成品更綿密。如此可直接省略第一步驟,把所有材料倒入小鍋中加熱。
3⃣️楓糖漿的量對於不太能吃甜的我來說15g夠了,不過於甜膩還能品嚐到可可粉的苦感。喜甜可以多加到30g。