上海人啃蘿蔔 食譜坊 餅 1.84W 大中小設定文字大小 封控滿月,發了三批物資,每次都有蘿蔔和包心菜,想各種辦法享用。 用料 麪粉 100克 雞蛋 2個 白蘿蔔 半支 胡蘿蔔 半根 洋蔥 一個 南瓜 一片 包心菜 兩片 開洋 一小把 上海人啃蘿蔔的做法 胡蘿蔔刨絲 南瓜刨絲 白蘿蔔刨絲,放鹽殺水 包菜切絲 洋蔥切片,留大圈,小的切碎 所有食材混合,加開洋,敲兩個雞蛋灑鹽,胡椒粉調味,放麪粉調成糊 起油鍋,放洋蔥圈,中空放麪糊,兩面煎至金黃即可,出鍋擺盤。 小貼士各種蔬菜隨心搭配 TAG標籤:上海 好吃 蘿蔔 上海人啃蘿蔔 #