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上海人啃蘿蔔

上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃

封控滿月,發了三批物資,每次都有蘿蔔和包心菜,想各種辦法享用。

用料  

麪粉 100克
雞蛋 2個
白蘿蔔 半支
胡蘿蔔 半根
洋蔥 一個
南瓜 一片
包心菜 兩片
開洋 一小把

上海人啃蘿蔔的做法  

  1. 胡蘿蔔刨絲

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 南瓜刨絲

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 白蘿蔔刨絲,放鹽殺水

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 包菜切絲

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 洋蔥切片,留大圈,小的切碎

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 所有食材混合,加開洋,敲兩個雞蛋
    灑鹽,胡椒粉調味,放麪粉調成糊

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 起油鍋,放洋蔥圈,中空放麪糊,兩面煎至金黃即可,出鍋擺盤。

    上海人啃蘿蔔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

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