豉皇油培根炒飯

味道不錯的炒飯，菜飯合一，簡單方便。

用料  

豉皇油培根炒飯的做法  

1. 培根煎好，豌豆煮好，油菜洗好。

2. 底油炒米飯，加一些蒸魚豉油，把飯炒散。

3. 下豌豆，加半炒勺蒸魚豉油，繼續翻炒，然後下油菜。

4. 油菜炒軟，加1/4炒勺生抽，翻炒均勻。

5. 最後下入培根，翻炒均勻出鍋。

6. 菜飯合一

小貼士

炒飯用隔夜飯最好，如果有硬塊，在上面淋一些生抽，即可很快炒散。