這一款算是簡單快捷,
而且是有花樣的哦……
順便嘮叨一下,
這幾天各大網站都溜達了一下。
各位偷的,盜的,搬的,
靈感來源真是寫得熱血沸騰,熱愛生活,熱愛孩子啊……
原創者都沒這麼多事,
假的,倒弄得事那麼多。
不過,還是要謝謝大家的,
這種行爲,我會解讀成對我創意的肯定。
用料
1.中筋麪粉 | 150克 |
水 | 75克左右 |
酵母 | 1.5克 |
糖 | 10克 |
2.可可粉 | 少許 |
🍙飯團饅頭(刀切版)的做法
將材料1拌勻,
揉成光滑麪糰,
靜置十分鐘。
再從麪糰中拿一小部分加入可可粉,
揉成可可麪糰。
同樣要靜置十分鐘。
靜置好後,擀平。
折四次,平均切成三角形。
可可麪糰,擀平,切成小塊。
大小要根據三角麪糰而定啊😊
可可面片抹點水,沾在三角麪糰上。
然後三個角,稍微的切掉一點尖角,
成圓角。
夏天室溫發酵半小時,
冬天烤箱30度發酵半小時,
蒸十分鐘。
刀切饅頭飯糰🍙
簡單,刀切,批量生產😁