飯糰

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🍙飯糰饅頭(刀切版)

🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖

這一款算是簡單快捷,
而且是有花樣的哦……

順便嘮叨一下,
這幾天各大網站都溜達了一下。
各位偷的,盜的,搬的,
靈感來源真是寫得熱血沸騰,熱愛生活,熱愛孩子啊……

原創者都沒這麼多事,
假的,倒弄得事那麼多。

不過,還是要謝謝大家的,
這種行爲,我會解讀成對我創意的肯定。

用料  

1.中筋麪粉 150克
75克左右
酵母 1.5克
10克
2.可可 少許

🍙饅頭(刀切版)的做法  

  1. 將材料1拌勻,
    揉成光滑麪糰,
    靜置十分鐘。

    再從麪糰中拿一小部分加入可可粉,
    揉成可可麪糰。
    同樣要靜置十分鐘。

    🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖 第2張
  2. 靜置好後,擀平。
    折四次,平均切成三角形。

    🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖 第3張
  3. 可可麪糰,擀平,切成小塊。
    大小要根據三角麪糰而定啊😊

    🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖 第4張
  4. 可可面片抹點水,沾在三角麪糰上。
    然後三個角,稍微的切掉一點尖角,
    成圓角。

    夏天室溫發酵半小時,
    冬天烤箱30度發酵半小時,
    蒸十分鐘。

    🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖 第5張
  5. 刀切饅頭飯糰🍙

    🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單,刀切,批量生產😁

    🍙飯糰饅頭(刀切版)的做法步驟圖 第7張