三鮮餃子～韭苔，海米，豬肉

三鮮餃子究竟可以做出多少種餡？不知道哈哈😄反正每次變出來的餃子好吃就行了。

韭苔比起韭菜更容易讓胃舒服一些，這三鮮餡可是真鮮！感覺比韭菜更好吃。

238天，整整8個月。與青年超長在家共處的日子隨着明天的返校將結束，最近一週爲孃的小廚房隨便點菜。臨行密密縫，期盼一切有序而順利，大三的生活仍舊快樂而精彩。宿舍裏除了親愛的小夥伴沒有別的活物出現 、鋪蓋不會發毛、心愛的小摩托不至於報廢🤭雖然一早要出發，女兒紅此時不品更待何時？

用料  

三鮮餃子～韭苔，海米，豬肉的做法  

1. 豬肉不要剁太細碎，加入醬油、姜粉、花雕、鹽、香油先調拌入味。韭苔連花一起切三毫米左右的碎粒，海米洗淨。

2. 調餡前打入一顆生雞蛋，這是媽媽教的祕方，韭菜、韭苔餡的加入雞蛋會免得胃不舒服燒心。
   
   調拌均勻開始包了。

3. 皮薄餡大，真是鮮！

4. 配菜七七八八

5. 餃子就酒……