咖喱芝士拉麪
中午想吃麪 隨便煮煮 味道還是不錯的 哈哈
用料
芝士 | 1片(看個人口味 喜歡可以多加) |
咖喱 | 2塊(看個人口味) |
火腿腸 | 1根(這裏用的是肉花腸 可按個人口味) |
韓國不倒翁拉麪 | 1包 |
水 | 1-2小碗 |
咖喱芝士拉麪的做法
水燒開,放拉麪,加一點油和鹽(鹽不用放太多,因爲咖喱本身有鹽),煮至差不多熟就行。然後把煮麪的水瀝乾,把面放在旁邊。
我用的是不粘鍋。先加一點油,放入火腿翻炒至微熟,然後加一小碗水,放咖喱塊進去融化。
咖喱塊融化得差不多了,就放入芝士片一起攪拌均勻,如果覺得粘稠可以再加一點水,看個人口味自己調。
一起攪拌均勻融化完了,就把之前煮好的面放到鍋裏接着攪拌均勻,讓面都裹上汁,就可以出鍋了。
小貼士
不一定用火腿腸的,看個人喜歡,也可以加別的蔬菜之類的,喜歡吃什麼就加什麼吧。