紅棗蓮子八寶粥
紅棗蓮子八寶粥,最傳統的八寶粥原料,天然無添加劑,自己煮更放心。老少皆宜,滋補養生粥。
用料
紅棗 | |
蓮子 | |
綠豆 | |
薏苡仁 | |
赤小豆 | |
桂圓 | |
花生 | |
大米 | |
糯米 |
紅棗蓮子八寶粥的做法
粥料堂——紅棗蓮子八寶粥
食材準備:綠豆、 蓮子、 薏苡仁、赤小豆、桂圓、 紅棗、 花生、大米、 糯米、
將較難煮的食材,浸泡3小時以上,如:蓮子、花生、薏苡仁、赤小豆、綠豆。
鍋內加入適量水,水開時,放入浸泡好的食材 和洗淨的糯米粳米。
大火煮約20分鐘,轉小火煮約10分鐘,放入桂圓、紅棗,調入冰糖或白糖繼續小火燉煮。待花生煮爛即可關火。
成品圖
小貼士
具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃、生津解毒、補胃益腎,滋補元氣,養血安神、潤膚除皺、利水消腫、明目,祛斑,抗衰老等功效。