老南瓜皮不僅可以吃還有很高的營養價值。對降低血糖很有效果,且利尿排毒!老南瓜皮有很高的營養價值,棄之可惜。
我拿它和雜糧一起熬粥很好喝,分享給大家!
用料
老南瓜皮 | 適量 |
水 | 適量 |
大米 | 適量 |
糙米 | 適量 |
高粱米 | 適量 |
南瓜皮雜糧粥的做法
把南瓜皮切成小丁。
將適量的糙米,高粱米,和大米按照1:1:2的比例放入碗中淘洗乾淨。
將切好的南瓜皮放入鍋中加適量的水燒開後倒入剛纔洗好的米。先開大火,等到沸騰改小火再熬40分鐘即可出鍋。香噴噴的雜糧粥就做好了!
小貼士
1.熬粥期間要用勺子不斷攪拌防止糊鍋。
2.出鍋以後加適量冰糖口感更好。