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超美味的花生醬煎花捲

超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖

用四季寶做花生醬煎花捲,簡單的一發,省時省力。花生醬的加入,讓花捲的口感更勝一籌,顏值高又美味

用料  

四季寶花生醬 45克
普通麪粉 200克
酵母 3克
110克
10克
食用油 適量
蔥花 少許
黑芝麻 適量

超美味的花生醬煎花捲的做法  

  1. 把麪粉、水、糖和酵母揉成光滑的麪糰,面比較少就沒有用機器活面。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第2張
  2. 把麪糰放到揉麪墊上,簡單地揉一下。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第3張
  3. 不用一發,擀成長方形面片。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第4張
  4. 塗上四季寶花生醬,用刮刀刮均勻。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第5張
  5. 把麪皮折成三折。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第6張
  6. 切成大約3一4釐米寬的面胚。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第7張
  7. 拿起一塊麪胚輕輕拉長,擰成麻花的形狀,擺放在平底鍋或電餅檔中,中間留有一定的縫隙。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上蓋子放在溫暖處發酵至2倍大,大約一個小時,天氣暖和了發酵就不需要這麼長時間了。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第9張
  9. 發酵好,從鍋邊淋上一些食用油,開小火煎至花捲底部微微發黃,然後沿着鍋邊加入小半碗開水,蓋上蓋子,中途要不停地移動鍋,讓花捲受熱均勻。我用電餅鐺煎的比較省事,加油一花捲底部微黃一加水一水乾基本就熟了。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第10張
  10. 水乾後就熟了,撒點蔥花和黑芝麻點綴一下。四季寶柔滑花生醬(0庶糖0 鹽添加)做出的美食,營養豐富無負擔。

    超美味的花生醬煎花捲的做法步驟圖 第11張
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