五香滷雞腿 食譜坊 滷 3.21W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 9只 料酒 1勺 滷料包 一包 老抽 2勺 雞蛋 8個 五香滷雞腿的做法 雞腿解凍至常溫 冷水下鍋焯水 水開後2分鐘撈起 煮8個白煮蛋 具體方法:燒開之後轉中火放雞蛋 蓋蓋煮18分鐘後撈出過涼水剝殼 另起一口煮鍋 放入雞蛋、雞腿,滷料包,倒入老抽料酒,也可以依個人喜好放少許冰糖;大火煮開後轉小火蓋蓋燜燉一小時即可 小貼士雞蛋按我說的方式煮出來不會破哦 TAG標籤:滷雞 五香 好吃 五香滷雞腿 #