有顏值有內涵最好吃的燜飯

去韓國幾次，吃過當地的燜飯，是大米和一種類似燕麥米混合燜，上面蓋上炒好的蔬菜。感覺特別好吃，回來自己試做，也非常成功。
兒子最喜歡吃我做的悶飯，裏面不但肉，海鮮，菜都有。而且米經過菜湯的浸泡，粒粒入味。喝足了菜湯的悶飯，美味到沒有朋友。

用料  

有顏值有內涵最好吃的燜飯的做法  

1. 吃過韓國的蒸飯，是一種大米和類似國內的燕麥米一起蒸，特別好吃。大米軟糯，燕麥米卻筋道有嚼勁。

2. 好吃到我從韓國揹回來一袋米做蒸飯。

3. 胡蘿蔔和香菇切丁

4. 火腿腸切丁，玉米粒，家裏沒有豌豆了，加點豌豆也挺好吃。應該是瘦生豬肉切丁，在冰箱凍着，來不及化開，就用了熟驢肉代替。蒜薹切丁。

5. 蝦仁切丁，蒜切碎，姜切碎。

6. 材料準備好

7. 鍋內放油，先放瘦肉，姜和蒜，生抽，料酒。然後蝦仁

8. 把剩餘食材倒進鍋內翻炒到沒有水分

9. 大米和燕麥米的比例是5:1，然後放進正常蒸米飯的水，如果菜湯多的話，可以減少蒸米飯的水。放電飯煲開始蒸米飯。

10. 蒸熟

11. 米飯入味

12. 菜量夠足