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簡單好做的米粉蒸排骨

簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖

兒時,最愛的便是奶奶做的米粉排骨
如今,我親手做出這份美食,給君嚐嚐

用料  

排骨 500克
一勺
1勺
3克
生抽 2勺
香料 一些
大米 1杯
糯米 200克
地瓜粉 200克
愛吃的蔬菜 一些
蠔油 1勺

簡單好做的米粉蒸排骨的做法  

  1. 大米,糯米,辣椒粉,花椒,香葉等自己愛吃的香料,放鍋裏,然後炒一下,不要炒糊了啊!簡單炒熱就可以哦!

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 接下來用打碎機打碎!

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 碾成粉哦

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 蒸鍋的蒸碟上放入蔬菜鋪好,我這次放的大白菜,也可以放其他愛吃的大葉蔬菜

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 還剩幾個芋頭,去皮

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第6張
  6. 切片,鋪上

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第7張
  7. 排骨加上蠔油一勺生抽一勺,鹽一點,五香粉一點胡椒粉一點,辣椒粉調味,這個具體的自己斟酌哦,按照自己的口味調整

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第8張
  8. 加入地瓜粉,打碎好的米粉

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第9張
  9. 裹上粉

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第10張
  10. 鋪好,如圖,蓋上鍋蓋,開大火蒸半小時哦蒸熟肉肉

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第11張
  11. 搞定

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第12張
  12. 好吃啊😋

    簡單好做的米粉蒸排骨的做法步驟圖 第13張

小貼士

用心去對待每一份美食,期待你們的作業

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