韓式料理

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歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法

歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖

每當看韓國電視劇裏黑乎乎的炸醬面都特別有食慾吧
今天不出門讓歐巴做了炸醬麪 在家吃一碗香香的炸醬麪嘍

用料  

豬肉 300克
土豆 1 個
圓蔥 1個
圓白菜 4分之一個
黃瓜 1 根
豌豆 50克
韓國春醬(甜麪醬) 2大勺
韓國黃豆醬 1大勺
50克
雞精 半勺
胡椒粉 2克
水澱粉 半碗

歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法  

  1. 土豆圓蔥圓白菜切🎲塊備用。黃瓜切絲 豌豆煮熟

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第2張
  2. 準備韓國甜麪醬 和韓國黃豆大醬

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第3張
  3. 豬肉切塊 五花肉更好

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內加入5大勺油 (油要多)放入一點肥肉

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第5張
  5. 把洋蔥碎榨香 放肉炒香 炒幹

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第6張
  6. 加入2勺韓國甜麪醬 1勺韓國大醬 多炒一會

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第7張
  7. 加入蔬菜翻炒

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第8張
  8. 翻炒均勻 看香噴噴的炸醬

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第9張
  9. 加入三碗水 燒開

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第10張
  10. 待土豆煮熟放入一碗水澱粉 攪勻

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第11張
  11. 放入切好的黃瓜絲豌豆 一碗韓式炸醬麪就做好了

    歐巴教你做韓國炸醬麪。韓劇裏的韓國炸醬麪的做法的做法步驟圖 第12張