韓式清淡營養明太魚乾湯

非常健康，清淡，鮮甜，營養的明太魚乾湯。關鍵是非常簡單和快捷哦！

用料  

韓式清淡營養明太魚乾湯的做法  

1. 明太魚乾泡30分鐘

2. 擠乾魚幹中的水分後切段，泡魚水可以倒掉

3. 鍋中放香油，加明太魚乾翻炒5分鐘

4. 加水煮沸，湯會慢慢變白

5. 雞蛋打散

6. 加入湯中，加蛋液的時候關火或者開微火

7. 均勻倒進去，不要着急攪拌就可以有很好看的蛋花

8. 洋蔥和大蔥切段備用

9. 重新開中火加入洋蔥和大蔥段

10. 一勺大蒜蓉

11. 一勺鹽

12. 胡椒憑口味，可以不加

13. 完成，大家來試試吧！非常鮮美!