水果什錦飯

水果什錦飯裏的水果，可依據自己的喜好來添加，糖、蜂蜜都可自己調配，米的搭配也可以用糙米、高粱米，多選粗纖維的食材，才能達到瘦身的最佳效果。

用料  

水果什錦飯的做法  

1. 蜂蜜、橙汁放入碗中調勻

2. 將糯米和麥仁浸泡12小時

3. 金桔洗淨，切片

4. 將糯米、麥仁、金桔片一起拌入白糖

5. 取一碗，抹薄薄一層油，底部鋪上玉米粒、甜豌豆粒、金桔

6. 倒入拌好米

7. 上鍋蒸50分鐘，或用高壓鍋蒸20分鐘即可

8. 將碗倒扣盤中，澆上甜汁即成

小貼士

要想省時、省力，可把所有食材一起放入電飯飯煲中蒸熟，再澆汁也可以