鹽胡椒粉料酒備好準備醃製,去腥味
雞胸肉去油脂,切塊 倒入少許鹽 胡椒粉 料酒。對它們進行馬殺雞(按摩)。
把洋蔥粒和玉米青豆準備好
絞肉機閃亮登場
把這些食材混合倒入攪拌機
打完之後的肉泥
加入燕麥麩皮,增強飽腹感,也可以不加 燕麥麩皮有很強的飽腹感
煎熟肉餅
將麪包片在不粘鍋上用餘熱烤乾,有早餐吐司機的就不需要此部操作。麪包熱一下口感好,不容易變軟,夾物不易掉
準備好夾物,撒一點點鹽就可以了。開始操作(減脂餐不用加醬料,少許鹽就好了,追求味道可以加沙拉醬)
完成,這款三明治口味有點類似於巨無霸漢堡,可能是肉餅裏有洋蔥,不加各種沙拉醬口味也很好,配一碗粥,或者一杯咖啡 都是很好的早餐