【私房】酥炸雞塊 食譜坊 日式料理 7.67K 大中小設定文字大小 用料 雞腿肉 只 澱粉 勺 雞蛋 個 鹽 克 醬油 勺 薑末 蒜末 黑胡椒粉 糖 克 料酒 勺 【私房】酥炸雞塊的做法 切好雞腿 裝碗備用 加入切好的薑末 蒜末 黑胡椒粉 料酒 生抽 糖 鹽 醃製30分鐘以上 建議冷藏過夜 將醃製好的雞腿肉加入全蛋 澱粉 抓勻後 熱鍋燒油 油熱後入鍋炸熟 後復炸一遍 盡情享用 可搭配喜歡的蘸料食用 TAG標籤:炸雞塊 私房酥炸雞塊 好吃 私房 #