日式料理

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【健康減脂】 照燒銀鱈魚

「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖

用料  

鱈魚 一塊(250克)
一丟丟
照燒醬 20-30毫升
黑白胡椒 適量

健康減脂】 照燒銀鱈魚的做法  

  1. 銀鱈魚解凍

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第2張
  2. 用吸水紙擦去鱈魚的水份

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第3張
  3. 在鱈魚兩面均勻塗抹照燒醬

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第4張
  4. 用手按揉均勻,溫柔一點啊,鱈魚肉嫩。喜歡的親們可以這時候撒一些黑白胡椒在表面,家裏有病人不能吃胡椒我就沒放

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第5張
  5. 用錫紙把鱈魚包裹好,夏天放在冰箱中冷藏醃製,冬天直接室溫醃製

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第6張
  6. (提前30分鐘將鱈魚從冰箱中拿出,放至室溫) 烤箱預熱180度

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第7張
  7. 鱈魚烤20分鐘,裝盤

    「健康減脂」 照燒銀鱈魚的做法步驟圖 第8張
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