自制幹豆角 食譜坊 食材 1.93W 大中小設定文字大小 一直偏愛幹豆角燉肉，但沒自己曬過，今年有空了，自己曬點 用料 豆角 自制幹豆角的做法 豆角洗淨，鍋內燒水，水來，放入豆角。水再開時，撈出豆角放入涼水中。撈出曬至陽臺 將豆角曬至全乾，無水份，收起。圖爲曬了一天一夜後的豆角。 豆角曬乾收至乾燥處，我是放入了冰櫃，吃的時候拿出來泡開燉肉就好了。 小貼士豆角開鍋立即撈出放入涼水中，避免過熟。 TAG標籤：豆角 好吃 自制幹豆角 #
