烤杏仁餅 食譜坊 餅乾 2.25W 大中小設定文字大小 用料 玉米澱粉 杏仁 適量 蛋清 2個 糖 1/8cup 中粉 玉米油 2大勺 烤杏仁餅的做法 先將麪粉過篩,再將所有的材料混合成糊狀 因爲麪糊過稀,倒在烤盤上很不容易成形,小牛想了個下面的辦法:a:取錫紙平鋪在12個的馬芬烤盤上,周遍捏緊,對準烤杯的上面稍微按壓,見畫圈處(千萬不要按得太深,這樣餅太厚不容易烤脆)b:將拌好的麪糊均勻的鋪在每個凹陷處,儘量鋪平讓杏仁彼此不重疊 烤箱預熱390F,烤10-15分鐘即可 TAG標籤:杏仁 烤杏仁餅 好吃 #