奶酪奶油夾心酥餅

用料1 

用料2 (奶酪奶油醬)

奶酪奶油夾心酥餅的做法  

1. 黃油軟化，加糖粉打至鬆發，顏色變淺，再加入蛋黃打勻

2. 篩入低粉，攪拌均勻，再倒入椰蓉拌勻

3. 將餅乾麪糰整形成長方體，放入冰箱凍硬

4. 將凍好的餅乾麪糰，切成5MM厚，排入烤盤，喜歡的話可以將表面塗抹上蛋黃，我省略了這個步驟，烤箱預熱180度，中層，15分鐘左右

5. 做奶酪奶油醬，將奶油奶酪和黃油軟化，再加上糖粉，攪拌均勻，塞入裱花袋

6. 等餅乾冷卻了擠上即可