黃油曲奇——簡單而又美味 食譜坊 餅乾 2.15W 大中小設定文字大小 材料簡單,做法簡單的一款曲奇! 用料 無鹽黃油 100克 綿白糖 30克 蛋 黃 10克 普通麪粉 150克 黃油曲奇——簡單而又美味的做法 黃油軟化後加入綿白糖、用手動打蛋器快速攪拌均勻; 加入蛋黃,充分攪拌均勻; 篩入麪粉,用刮刀翻拌均勻; 將麪糰移到油紙上,搓成圓柱形,放冰箱冷凍至硬; 取出將圓柱面團切成0.5釐米厚的圓片; 烤箱170℃預熱,烤盤鋪油紙,擺上圓片;放入烤箱中層,烤20分鐘即可; 小貼士1、用手動打蛋器即可,無需電動;2、綿白糖和普通麪粉一般超市都有; TAG標籤:黃油 美味 曲奇 #