海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕
早就種草數月的海洋蛋糕，終於等到老公生日，完美做起來。蛋糕坯是用君之的方子，完美🤘🏼
用料
| 蛋糕胚8寸 | 一個 |
| 藍色RIO雞尾酒 | 一瓶 |
| 水果粒 | 若干 |
| 餅乾 | 幾塊 |
| 椰蓉 | 適量 |
| 白巧克力 | 適量 |
| 奶油 | 200ml |
| 奶油 | 克 |
| 雪碧 | 一聽 |
| 吉利丁片 | 5克 |
海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法
八寸蛋糕胚，正常做法，不贅述啦！
![海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第2張")
這次家裏正好有哈密瓜，夾的水果是很隨意的！
![海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第3張")
5克吉利丁片用40克雪碧泡20分鐘，隔水融化，趁熱加70克藍色RIO雞尾酒，放冰箱裏冷藏十分鐘！這個量足夠了，第一次做會擔心有點少，其實鋪面8寸蛋糕足夠了！沙灘是用餅乾放入保鮮袋中碾碎而成，浪花是用椰蓉自然鋪在中間！
![海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第4張")
之前用白巧克力做好海螺貝殼海星造型的裝飾！
![海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第5張")
從側面看，其實是裸蛋糕，哈哈哈哈哈哈，正面造型凹完，側面其實就不重要啦！
![海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第6張]( "海洋慕斯改良成八寸戚風生日蛋糕的做法步驟圖 第6張")
小貼士
吉利丁片用雪碧泡，甜度高口感好
