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第一次自己嘗試存儲自己認爲的方子 做的量有點少 過程也沒有配圖 應該是四個小紙杯馬芬蛋糕的量 分成了六個 味道不錯甜甜的奶香 不再是鹹的 苦的以及奇怪的味道 記下來 不求發揚光大 只給自己下次留個參考
用料
| 低粉 | 60g |
| 奶粉 | 10g |
| 泡打粉 | 2g |
| 愛樂薇淡味黃油 | 30g |
| 奶酪 | 25g |
| 淡奶油 | 30g |
| 細砂糖 | 25g |
| 雞蛋 | 1個 |
紙杯馬芬的做法
黃油 奶酪 砂糖室溫軟化打至順滑
分三次加入雞蛋 拌勻後加入淡奶油
麪粉 奶粉 泡打粉拌勻
過篩加入順滑的黃油奶酪中
十字花拌勻 放入紙杯
上下火190度五分鐘後 下火改150度 再烤十分鐘
出爐 吃
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