樹幹蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.54W 大中小設定文字大小 小四卷➕70%可可的法芙娜,既有奶油的香甜,又有黑巧的濃郁,加上軟綿的蛋糕層,好吃又應景 用料 雞蛋 4個 水 40g 玉米油 40g 低粉 40g 淡奶油 200g 黑巧 50g 淡奶油 50g 細砂糖 60g(40g小四卷,20g打奶油) 樹幹蛋糕的做法 做好一個小四卷,從三分之一處斜切開,擺好樹幹造型 50g淡奶油里加入黑巧,隔水加熱至巧克力融化,待涼的差不多了,用勺子背抹到蛋糕上 用叉子在抹好巧克力的蛋糕表面劃拉幾下,製造出樹皮的感覺 最後,做聖誕老人和草莓裝飾。 TAG標籤:樹幹蛋糕 好吃 蛋糕 樹幹 #