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樹幹蛋糕

樹幹蛋糕的做法步驟圖,樹幹蛋糕怎麼做好吃

小四卷➕70%可可的法芙娜,既有奶油的香甜,又有黑巧的濃郁,加上軟綿的蛋糕層,好吃又應景

用料  

雞蛋 4個
40g
玉米 40g
低粉 40g
淡奶油 200g
黑巧 50g
淡奶油 50g
細砂糖 60g(40g小四卷,20g打奶油)

樹幹蛋糕的做法  

  1. 做好一個小四卷,從三分之一處斜切開,擺好樹幹造型

  2. 50g淡奶油里加入黑巧,隔水加熱至巧克力融化,待涼的差不多了,用勺子背抹到蛋糕上

  3. 用叉子在抹好巧克力的蛋糕表面劃拉幾下,製造出樹皮的感覺

  4. 最後,做聖誕老人和草莓裝飾。

    樹幹蛋糕的做法步驟圖,樹幹蛋糕怎麼做好吃 第2張