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【無糖油低碳低卡】天使蛋糕無麪粉

「無糖油低碳低卡」天使蛋糕無麪粉的做法步驟圖

一份44kcal, 40g (蛋白9.3,脂肪0.1,碳水1.8)
❤️ 110kcal/100g
⚠️非人間蛋糕 不健身勿入

用料  

蛋清 50g
allmax香草味乳清蛋白粉 4g
代糖(2倍甜度) 6g
黃原膠 1g

【無糖油低碳低卡】天使蛋糕無麪粉的做法  

  1. 蛋清冷凍一下拿出來加代糖打發至中性偏幹(只是降溫,不是冷凍成冰塊!!);加入【蛋白粉,黃原膠】的混合物,繼續打發至乾性。

    「無糖油低碳低卡」天使蛋糕無麪粉的做法步驟圖 第2張
  2. 乾性狀態,160度30min(根據自己烤箱看狀態 可以用牙籤戳進去看是不是熟了)

    「無糖油低碳低卡」天使蛋糕無麪粉的做法步驟圖 第3張
  3. 🉑️冷凍儲存第二天直接微波爐加熱

    「無糖油低碳低卡」天使蛋糕無麪粉的做法步驟圖 第4張

小貼士

咋說呢 全是蛋白質 感覺吃了個寂寞 還是碳水好吃啊😅