肉鬆麻糬麪包 食譜坊 麪包 1.84W 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 120克 雞蛋 1個 白砂糖 5克 赤癬糖醇 20克 玉米油 10克 黃油 10克 奶粉 10克 耐高糖酵母 4克 可可粉 5克 肉鬆麻糬麪包的做法 酵母放水攪拌。所有材料放入廚師機攪拌出手套膜 一次發酵：至兩倍大小。後放入（肉鬆，火腿腸，木薯）餡料。搓成大概九個小圓球, 入六寸蛋糕模具中，貼緊放排排坐。二次發酵：放入有熱水的微波爐，發酵至兩倍大小。 烤箱上下火150都半個小時，出爐咯！ TAG標籤：麻糬 肉鬆 好吃 麪包 肉鬆麻糬麪包 #
