繽紛聖誕樹麪包

儀式感的趨勢，必須做點什麼聖誕食品哈！怕年底太忙，又看到這個活動想參加，就馬上行動啦！過程沒拍照，絕對原創哈！

用料  

繽紛聖誕樹麪包的做法  

1. 1、把除了黃油和蛋液意外的所有材料放入麪包機開始揉麪，至表面光滑後加入黃油繼續揉至擴展。
   2、一次發酵至2倍大後，再次揉麪，將面分成60g兩個、50兩個、35g兩個、20g兩個的麪糰。靜止15分鐘後，麪糰壓成圓餅造型。
   3、二次發酵完成後，表面刷蛋液，裝飾糖珠。4、烤箱預熱，180度，上下火15分鐘左右。
   5、晾涼後，按大小順序碼高高！

小貼士

烤箱火力不一樣，還是看着別火大了影響美觀哈.