中種吐司
僅供自己留存備用。450g吐司模具一個。180度45分鐘左右。
用料
| 高筋麪粉 | 189克 |
| 糖 | 5g |
| 酵母 | 3g |
| 牛奶 | 120+-5克 |
| 主麪糰 | |
| 高筋麪粉 | 81g |
| 糖 | 44g |
| 鹽 | 3g（二分之一小勺多點） |
| 雞蛋 | 24g |
| 酵母 | 1g |
| 牛奶 | 16g |
| 黃油 | 24g |
中種吐司的做法
自留中種牛奶吐司
![中種吐司的做法步驟圖，中種吐司怎麼做好吃 第2張]( "中種吐司的做法步驟圖，中種吐司怎麼做好吃 第2張")
僅供自己留存備用。450g吐司模具一個。180度45分鐘左右。
用料
| 高筋麪粉 | 189克 |
| 糖 | 5g |
| 酵母 | 3g |
| 牛奶 | 120+-5克 |
| 主麪糰 | |
| 高筋麪粉 | 81g |
| 糖 | 44g |
| 鹽 | 3g（二分之一小勺多點） |
| 雞蛋 | 24g |
| 酵母 | 1g |
| 牛奶 | 16g |
| 黃油 | 24g |
中種吐司的做法
自留中種牛奶吐司
