麪包

當前位置 /首頁/烘焙課程/麪包/列表

蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)

蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖

這款麪包🍞無需技術含量,超簡單,用麪包機按步驟做即可!口感可能比較清淡,但是很健康的很適合減脂的朋友們當早餐來吃!這是做500克麪包的配方!

用料  

180毫升
菜籽油 約2調羹
三分之一調羹
土紅糖 2~3調羹
高筋麪粉 約200克
黑麥粉 約90克
酵母 2~3克
蔓越莓 1小把
藍莓 1小把克

蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法  

  1. 麪包機依次加入稱好分量的水、菜籽油、鹽、紅糖

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 繼續加入稱好分量的高筋粉、黑麥粉,中間挖個小洞,加入酵母粉

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪包機調到♡有機雜糧麪包/全麥♡模式,選擇重量500克,調到中度燒色,按啓動鍵即可

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 蔓越莓,藍莓,溫水清洗一下,等麪包機將面和的差不多時,投放進去即可

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. 面和的差不多了藍莓和蔓越莓放進去,就不用管了,麪包機會自動完成,大概3個多小時,我是睡覺前做上,早上起來再拿出來,切片,非常方便,不用出去買早餐了,搭配自制的多元豆漿,再配上點自制泡菜,或黃豆醬味道很讚的!一頓健康的營養的早餐就好了,非常簡單易操作!

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第6張
  6. 拍一下發酵中的麪糰,睡覺,麪包🍞明天見

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第7張
  7. 早晨起來就做好了,切片

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第8張
  8. 是不是很有食慾

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第9張
  9. 有點像饅頭

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第10張
  10. 看到藍莓和蔓越莓的痕跡了😊

    蔓越莓藍莓黑麥吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

這款麪包推薦用菜籽油,玉米油,或橄欖油!黃油熱量較大,雖然口感會更香,但是不利用減脂和養生的朋友!