金槍魚派

爲了消滅家裏剩餘的金槍魚而做的，但口感味道真不錯，連家裏最挑的LG都說以後就這樣做！用料都是很隨意的，家裏有什麼材料都可以做，主要是有一片萬能的飛餅！

用料  

金槍魚派的做法  

1. 先取出一片飛餅室溫下解凍。

2. 把金槍魚滴乾油加上少許現磨的胡椒粉，攪均勻。如果不喜歡胡椒的味道這步可省略。

3. 把培根切成小片用碟子或碗放在烤箱裏，用180度烤5分鐘左右，培根半熟不要太焦爲宜。

4. 在解凍好的飛餅上塗上番茄醬（整個塗抹），只在一邊上灑上馬蘇裏芝士，再放上金槍魚和培根，再次灑上馬蘇裏芝士，然後把另一邊覆蓋上去。

5. 把覆蓋好的皮用叉子沿着邊緣壓一下讓上下粘合，一直壓會壓出很漂亮的邊。

6. 在壓好的半成品上擦上蛋液，放進200度左右的預熱好的烤箱裏，大概烤15分鐘表面呈現金黃色就可以了。

7. 叮的一聲出來後就是美味的享受

小貼士

no tips