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金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體【Lucy比薩】

金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體「Lucy比薩」的做法步驟圖

金牌披薩是目前最受歡迎的披薩之一,金燦燦的餅邊,裏邊裹着香甜的薯泥。
外觀讓人過目不忘,口感更是令人流連忘返。
工重浩:<Lucy意大利手工比薩>

用料  

發酵好的麪糰 一個
馬蘇裏拉芝士 適量
車達 適量
薯泥或者芝士醬 適量

金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體【Lucy比薩】的做法  

  1. 拿出一個麪糰,將其做至所需要的大小

    金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體「Lucy比薩」的做法步驟圖 第2張
  2. 比烤網打出二至三釐米左右

    金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體「Lucy比薩」的做法步驟圖 第3張
  3. 擠入奶酪醬或者紅薯泥醬(紫薯泥醬),緊挨着烤網的邊沿,擠入一週

    金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體「Lucy比薩」的做法步驟圖 第4張
  4. 包邊:用左手託着餅邊,用右手拉起餅邊,左手大摩指配合將其按壓,持續以上動作,直至將餅邊全部包裹

    金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體「Lucy比薩」的做法步驟圖 第5張
  5. 放入金牌圈內,在放入上料環

    金牌餅邊披薩的詳細做法,顏值口感融爲一體「Lucy比薩」的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上芝士,青椒,洋蔥,等材料

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  7. 將餅邊鋪上一層車達

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  8. 放入烤爐,等等出爐

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  9. 將披薩切成八分,撒上披薩草,完成

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