高壓鍋食譜

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無油三文魚什錦蔬菜南瓜盅 • 增肌減脂利器

無油三文魚什錦蔬菜南瓜盅 • 增肌減脂利器的做法步驟圖

以南瓜爲容器的“三文魚番茄蘿蔔紫甘藍雞毛菜荸薺”大雜炒+新鮮檸檬汁

非常健康美味^^

用料  

小南瓜 半隻
三文魚 100克
聖女果 2顆
雞毛菜 一小把
紫甘藍 一葉
胡蘿蔔 1/4支
荸薺 1只
新鮮檸檬 半隻

無油三文魚什錦蔬菜南瓜盅 • 增肌減脂利器的做法  

  1. 切半隻小南瓜,於小蝶中放入高壓鍋

  2. 將各類蔬菜切丁,牛奶鍋中煮熟後撈出(聖女果只需切丁無需水煮)

  3. 切丁三文魚,放入鍋中炒,再將蔬菜加入爆炒

  4. 將炒好的三文魚蔬菜料加入蒸熟的小南瓜中

  5. 澆上現擠檸檬汁,完成啦

小貼士

南瓜蒸煮時最好至於小碟等容器之上,否則取出時易破碎哦