家庭自制烤箱燒烤
在家也可以做出好吃的烤菜（肉）健康美味😋很簡單哦😊
用料
| 孜然粉（半粉碎的孜然粒更好） | 3-4勺🥄 |
| 辣椒粉（儘量選擇顆粒大點的） | 2-3勺（根據自己口味） |
| 芝麻 | 1-2勺 |
| 白糖 | 1-2勺 |
| 雞精 | 0.5勺 |
| 鹽（可不放，因爲黃豆醬、蠔油都鹹） | 0.5勺 |
| 醬油（我用的味極鮮） | 2-3勺🥄 |
| 米醋（白醋也可） | 1-2勺 |
| 黃豆醬 | 2-3勺🥄 |
| 蠔油 | 1-2勺🥄 |
| 花椒粉（胡椒粉、十三香都行） | 0.5-1勺 |
| 油潑辣子（可不要） | 1-2勺 |
| 食用油 | 2-3勺 |
| 香油（可不放） | 1-2勺 |
| 小米辣（切小丁，可不要，因爲辣） | 2-3個 |
| 生菜（卷肉菜吃） | |
| 各種家裏有的菜、肉、丸子、魚都可以 |
家庭自制烤箱燒烤的做法
1、烤盤上平鋪錫紙（不要也行），把喜歡的菜、肉擺拍；2、準備小碗放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、花椒粉（胡椒粉）、白糖、雞精、蠔油、黃豆醬、油潑辣子（可不要）、醬油、米醋、香油（可不要）、食用油、小米辣（愛吃辣可以放）攪拌均勻；3、把攪拌好的調料刷在菜、肉上。
![家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
刷均勻
![家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
刷好了，放入烤箱，烤箱溫度調至上下火180度，烤20-30分鐘。
![家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
烤好啦，出爐，好香！
![家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
配上生菜，卷着吃😋🤤
![家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
搭配上啤酒🍻，週末快樂🎉
![家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "家庭自制烤箱燒烤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
調料都可以根據自己口味的輕重自己調節，小米椒真的是辣。⚠️烤韭菜時給韭菜上稍微淋幾滴食用油，這樣韭菜烤出來不幹。
