🌈可可粑粑糕|無需打發 無油低糖‼️‼️
🥳🥳小可愛們,我又來啦,沒想到大家都很喜歡我分享的粑粑糕,這幾天有空做了這個可可粑粑糕,方子也稍微調整了一下,更適合減脂期的小可愛🥰
用料
糯米粉 | 130克 |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 3克 |
可可巴旦木奶 | 110克 |
白砂糖 | 10克 |
🌈可可粑粑糕|無需打發 無油低糖‼️‼️的做法
雞蛋打散 倒入白砂糖
過篩糯米粉和泡打粉
翻拌均勻後倒入可可巴旦木奶
麪糊過篩
烤箱180度 預熱5分鐘
麪糊裝入紙杯
烤箱設定180度 25分鐘(溫度 時間根據自己家烤箱脾氣來設定)
出爐啦
美味的下午茶
小貼士
1:紙杯一定要記得刷油呀 這種紙杯我以爲可以不刷,結果結果。(因爲這次麪糊沒有放油,所以很黏紙杯)
2:沒有可可巴旦木牛奶也可以換可可粉和牛奶 ,可可粉10克,牛奶100克
3:這次方子用了10克糖,如果追求口感可以把糖增加到20-30克
4:以上寫的食材量 可以做這個紙杯四個